راهنمای تمیز کردن گاز شیشه ای با جوش شیرین

 در میان نکات خانه داری تمیز کردن گاز نسبت به بقیه وسایل و ظروف از اهمیت بیشتری برخوردار است، دلیل این تفاوت جنس ظریف آن است .

تمیز کردن گاز شیشه ای با جوش شیرین

تا به حال شده فکر کنید که چگونه می توانید اجاق گاز شیشه ای خود را تمیز کنید؟ یکی از ارزانترین و ساده ترین روش برای تمیز کردن این نوع گازها استفاده از جوش شیرین می باشد. در این مقاله می خواهیم به شما آموزش دهیم که چگونه با استفاده از جوش شیرین گاز رومیزی شیشه ای را تمیز کنید.

گاهی اتفاق می افتد که به دلیلی گاز شما کثیف شده و نیاز به تمیز کاری دارد اما در همان لحظه به دلیل گرم بودن دستگاه امکان پذیر نیست و بعد از آن نیز فراموش می کنید که محل مورد نظر را تمیز کنید و پس از مدتی به نظرتان می آید که تمیز کردن گاز حالا دیگر کار سختی است و فکر می کنید چگونه می توانید به بهترین شکل گاز خود را تمیز کنید. راه های مختلفی برای اینکه گاز شیشه ای را تمیز کنید وجود دارد اما به نظر می رسد بهترین راه استفاده از جوش شیرین برای تمیز کرد.

مواد لازم برای تمیز کردن گاز شیشه ای :

یک کاسه پر آب گرم با صابون

جوش شیرین

دستمال شیشه

دستکش ( استفاده از این مواد برای تمیز کردن گاز ممکن است به دست های شما آسیب بزند حتما از دستکش استفاده کنید.

تمیز کردن گاز شیشه ای :

در ابتدا کاسه را پر از آب گرم کنید و سپس آب را با صابون هم بزنید. 

در گام بعدی پارچه که برای تمیز کردن است را کامل در آب گرم فرو ببرید و بگذارید چند دقیقه بگذارید بماند تا کامل خیس شود.

سپس جوش شیرین را بر روی گاز به میزان مناسب پخش کنید.

پارچه را از کاسه آب برداشته و بر روی گاز در همان نقطه که می خواهید تمیز کنید پهن کنید.

سپس بگذارید به مدت 15 دقیقه پارچه به همان شکل بر روی گاز بماند.

پس از اتمام 15 دقیقه پارچه را روی گاز به صورت دایره ای بکشید.

گاز را خشک کنید و برق زدن سطح گاز را مشاهده کنید.

می توانید این مراحل را چند بار تکرار کنید تا به طور کامل کثیفی از بین برود و همچنین در صورتی که مدت زمان بیشتر از 15 دقیقه بگذار پارچه بر روی گاز بماند تمیزی بیشتری را مشاهده خواهید کرد.

جوش شیرین و آبلیمو شیشه هایی براق

اگر می خواهید رنگ تیره ای که شیشه اجاق گاز را فرا گرفته تمیز کنید، فقط باید جوش شیرین و آبلیمو را با هم مخلوط کنید این مخلوط را به شیشه اجاقتان بمالید و برای 30 دقیقه بگذارید و سپس با دستمال سطح گاز را تمیز کنید. وقتی آن را تمیز کردید شیشه اجاق گاز تمیز و براق خواهد شد.

برای تمیز کردن در شیشه ای فر یا مایکروفر هم این روش مفید است.

یکی از راه های رایج برای تمیزی ظروف استفاده از اسکاچ و سیم ظرف شویی می باشد امادر صورتیکه ظروف سوخته باشد با استفاده از مواد موجود در خانه مانند جوش شیرین و آبلیمو ظروف را مانند روز اول کنید.  

برای پاک کردن ماهیتابه یا قابلمه‏ هایی که سوخته و تـَه ‏گرفته، هرگز با قاشق یا دیگر وسایل فلزی به جان آنها نیفتید، چون نتیجه چیزی جز خراشیده شدن ته ماهیتابه یا قابلمه نخواهد بود.

برای آن که این کار را به آسانی انجام دهید به طریقه زیر عمل کنید:

– اگر میزان سوختگی غذا بسیار زیاد بود که بعد از گذشت زمان قادر به شستن آن نبودید ته ِ ظرف سوخته مقدار زیادی جوش شیرین بریزید و آن قدر آب به آن اضافه کنید که فقط مرطوب شود؛ بگذارید چند ساعت بماند. معمولاً با این اقدام می ‏توانید قسمت سوخته را بلند کنید و ظرف را به راحتی بشویید.

_ اگر از ظروف غیر تفلون استفاده می کنید برای آنکه در حین پختن غذا ظروفتان سیاه نشود کمی آبلیمو به آنها اضافه کنید.

– لکه ‏های سرسخت را هم از ظروفی که معمولاً غذا به ته آنها نمی‏ چسبد می ‏توان به روش زیر از بین برد: دو قاشق غذاخوری جوش شیرین، نصف فنجان سرکه و یک فنجان آب در آن بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید.

_ اگر ظروف روی دارید و به دلیل جوشیدن آب یا آبپز کردن مواد غذایی ظروف شما سیاه شده اند کافیست مقداری آب،نمک و آبلیمو داخل آنها بریزید و آنها را بجوشانید و بعد ظروف را با مایع بشویید تا دوباره سفید شوند.

– هنگام پختن حبوبات داخل قابلمه چند قطره سرکه یا آبلیمو به آن اضافه می کنیم و با این عمل هم ظرف سفید می ماند و هم طعم حبوبات بهتر می شود.

_ اگر غذای شما سوخته و ظرف ته گرفته است مقداری آبجوش و سرکه داخل ظرف ریخته و درب آن را ببندید و 1تا 2 ساعت صبر کرده و بعد آن را بشویید.

– برای پاک کردن لکه قابلمه و ماهی تابه هم می توان داخل آن ریواس یا پوست سیب پخت.

– برای از بین بردن لکه قابلمه ها و ماهی تابه هایی که زرد شده است می توان با ریختن کمی آب و تمیز کننده و جوشاندن آب، آن را تمیز کرد.

_ اگر میزان سوختگی غذا بسیار زیاد بود که بعد از گذشت زمان قادر به شستن آن نبودید مقدار زیادی جوش شیرین را در ظرف ریخته و مقدار خیلی کمی آب ( در حدی که مرطوب شود ) به آن اضافه کنید و نیم ساعت صبر کنید و بعد با اسکاچ یا سیم ظرفشویی ظرف را به راحتی تمیز کنید.

زمانیکه صحبت از مرکز میکروب و باکتری در خانه می شود بیشتر خانم ها سرویس بهداشتی به ذهنشان خطور می کند اما باید گفت کاملا در اشتباهید.اسکاچ و ابراسکاچ ها مواردی هستند که می توانند در صورت عدم رعایت نکات لازم مرکز رشد میکروب ها باشد.

اسکاچ ظرفشویی را چگونه تمیز کنیم؟

بسیاری از خانم های خانه به نظافت تمام وسایل آشپزخانه توجه می کنند به جز ابر، سیم،اسکاچ یونیک و اسفنج ظرفشویی. این وسایل چون به‌ طور مداوم با آب و مایع ظرف شویی در تماس‌ است، بیشتر افراد تصور می‌کنند که در گروه تمیزترین وسایل آشپزخانه قرار دارد و نیازی به شست‌ و شو و ضدعفونی ندارد، غافل از این که تحقیقات نشان می دهد ابر، اسفنج‏ و اسکاچ ظرف شویی از آلوده ‎ترین وسایل آشپزخانه است و باکتری سالمونلا که عامل ایجاد مسمومیت‏ غذایی است، در حفره‌های ریز اسفنج ظرف شویی رشد می کند و سبب انتشار و انتقال آلودگی به ظروف و مواد غذایی می‌شود. بررسی ها حاکی از این است که در هر چهار سانتی‌متر مربع اسفنج حدود 134 هزار باکتری وجود دارد.

سیم و اسفنج را در سینک رها نکنید

برخی افراد پس از استفاده از اسفنج و اسکاچ و ابر، آن را درون سینک ظرف شویی رها می‌کنند با این تصور که با هر بار باز کردن شیر آب، اسفنج خیس بخورد و تمیز شود، غافل از این که بیشترین رشد میکروب ها در بافت اسفنج دقیقا در زمان مرطوب شدن این وسیله است. در واقع رطوبت بهترین شرایط را برای تکثیر میکروب ها فراهم می کند و به جای آن که اسفنج پاکیزه تر شود، آلوده تر از قبل خواهد شد.

راهنمای شست و شوی اسکاچ و اسفنج ظرف شویی

• بعد از اتمام شست و‌ شوی ظروف باید این وسایل را با آب گرم و مایع ظرف شویی بشویید و با فشار زیاد، آب را از بافت آن خارج کنید و سپس در جایی که هوا جریان دارد، مثلا در کنار پنجره قرار دهید تا خشک شود.‏

• برای از بین بردن میکروب های احتمالی، هر چند وقت یک بار اسفنج و اسکاچ را با شوینده ضدعفونی کننده استریل کنید، به این نحو که 10 درصد سفید کننده را با 90 درصد آب مخلوط کنید و چند ساعتی بگذارید این وسایل در آن غوطه ور باشد. سپس آن را از این محلول خارج و به خوبی آبکشی کنید. تحقیقات نشان داده است که بخش عمده میکروب ها با این روش از بین می رود. همچنین می توانید این وسایل را چند ساعتی در مجاورت نور آفتاب قرار دهید تا میکروب زدایی شود.

• راه دیگر این که یک کاسه را پر از آب کنید و اسفنج را داخل آن قرار دهید و به مدت دو سه دقیقه درون مایکروویو قرار دهید. مراقب باشید آب کاسه تبخیر و سبب آتش گرفتن اسفنج نشود. مطالعات حاکی است که تا 98 درصد میکروب ها به این روش از بین می رود.

• می توانید به مدت 10 دقیقه این وسایل را در آب در حال جوش حرارت دهید یا در سرکه بگذارید یا درون ماشین ظرف شویی به همراه ظروف بشویید.

• در صورتی که اسفنج و اسکاچ پاره و فرسوده شده باشد، بلافاصله آن را دور بیندازید و اسفنج نو جایگزین آن کنید. بهتر است هر دو هفته یک بار اسفنج را تعویض کنید.

به این نکته هم توجه کنید که اگر اسفنج با خون و زواید گوشت و مرغ و ماهی تماس پیدا کرد با دقت بیشتری آن را بشویید‌. پیشنهاد می شود  اسفنج و اسکاچ و سیم ظرف شویی از دیگر  اسفنج هایی که سطوح آشپزخانه، سینک یا تخته مرغ و ماهی با آن تمیز می شود، تفکیک شود.